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2023-03-02

  中新网首尔2月5日电 (记者 刘旭)3日,“欢乐春节——行走的年夜饭”中国春节美食推广活动在首尔举行。中国驻韩国大使邢海明和夫人谭育军女士,以及韩国文化、旅游、经济和体育界嘉宾共同出席活动。

图为活动现场合影。首尔中国文化中心 供图

  此次活动是中国驻韩国大使馆2024年“欢乐春节”的首个项目,由中国文化和旅游部、中国驻韩国大使馆、世界中餐业联合会共同主办,首尔中国文化中心、世界中餐业联合会东北亚产业分会承办,来自辽宁省的14位国家级烹饪大师来韩推介中国春节饮食文化。

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  中韩两国地缘相近、人文相亲,共享东亚文化传统。历史上,随着第一代山东华侨侨居韩国,中餐也随之进入朝鲜半岛。经过时间洗礼和“本土化”的演变,韩国中餐的烹饪技巧和口味走出了具有当地特色的独特发展路径。此次,来自中国辽宁的烹饪大师结合中国菜的传承和发展,带来了令韩国各界耳目一新的正宗鲁菜菜品。其中,既有展现优美造型的“荷塘月色”汤品,也有展现历史传承的“雪月桃花虾”,还有具有鲜明东北春节特色的“什锦酸菜”“雪绵豆沙”和过去一年中倍受韩国“Z世代”欢迎的中国糖葫芦,让韩国嘉宾们体验了一场中国传统饮食文化盛宴。

图为现场制作糖葫芦。首尔中国文化中心 供图

  活动结束时,韩方嘉宾对菜品赞不绝口。他们表示,通过此次活动让他们既从味觉上经历了一场美食之旅,更从文化上体验了中国式审美与雅致的生活追求,更加深刻地感受到中国文化的博大精深。

图为菜品“雪绵豆沙”。首尔中国文化中心 供图

  此次“2024年欢乐春节——行走的年夜饭”活动系首次走进韩国社会。活动既向韩国民众展示了中国人追求团圆、和谐的精神气质,也立足于美食的角度,对外传递了中国人的审美体验、价值取向和生活哲学。(完)

  中新网广州2月5日电 (记者 程景伟)广东省纪委监委5日通报2023年全省纪检监察机关监督检查审查调查情况。其中,2023年广东全省纪检监察机关处分厅级干部106人。

  据通报,2023年,广东全省纪检监察机关共接收信访举报96570件次,其中检举控告类信访举报37455件次。处置问题线索82272件,其中谈话函询5760件次。立案37217件,其中立案厅级干部128人、处级干部1963人、科级干部5049人。处分29904人,其中党纪处分26559人、政务处分6167人;处分厅级干部106人,处级干部1484人,科级干部4314人,一般干部3545人,农村、企业等其他人员20455人。

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  同时,2023年,广东全省纪检监察机关运用“四种形态”批评教育和处理72726人次。其中,运用第一种形态批评教育和处理41682人次,占总人次的57.3%;运用第二种形态处理23734人次,占32.6%;运用第三种形态处理3528人次,占4.9%;运用第四种形态处理3782人次,占5.2%。

  此外,广东全省纪检监察机关坚持受贿行贿一起查,立案行贿人员2033人,移送检察机关414人。(完)

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